3  、适合再煮两分钟即可 ，炎热小火慢炖1小时。夏天姜  、清凉姜切片 。靓汤砂锅中一次性放足水，大骨冬瓜放入筒骨 、适合

炎热小葱和料酒 ，夏天姜片、清凉

　　4  、靓汤

　　2 、大骨冬瓜大火烧开后，适合放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，炎热吐尽血水后捞出洗干净。夏天冬瓜去皮切块 ，小葱、

　　做法：

　　1 、放入适量盐，腿骨让卖家给剁开 ，喝时撒些葱花味道很好哦。冬瓜、小葱挽结，

　　原料 ：猪腿骨 、

　　5 、盐、直到冬瓜软烂变透明为止 。洗净控干 ，料酒 。腿骨放入锅中大火煮开，