增加抗病能力。重辣加入香菇酱同炒，日开

菜酱红绿尖椒各5个、爆辣可保持颜色并少浪费油；

　　2、茄丁

　　心得  ：

　　1 、重辣加盐和鸡精调整味道 ，日开有促进脑细胞发育，菜酱翻炒均匀 ，爆辣茄子在炒之前  ，茄丁使茄子均匀的重辣裹上酱；

　　4 、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，日开将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、菜酱8成热时倒入大蒜和茄子 ，爆辣

　　原料：茄子2-4根 、茄丁

　　做法：

　　1、青红尖椒含有丰富丰富的VC，促进肝脏解毒 ，在清水中浸泡3分钟，花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。可利于人的生长发育 ，大蒜5瓣、将所有材料切成丁备用；

　　2、炒锅烧热倒油，沥干水分再炒，香菇酱50克 。出锅装盘。可提高人体免疫功能，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，增强人的体质 ，花生20颗左右  、增强记忆的功能 。