6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。

  7锅内留少许油  ,让享姜、块感

  9放番茄炒出汁水 ,觉番

  4铁锅烧热,茄烧辣椒和花椒炒香 。豆腐

  12放盐 、吃肉再放老抽炒匀。让享下姜蒜、块感

  5煎至皮脆金黄即可 。觉番老抽 一大勺、茄烧约400克,豆腐

吃肉盐、让享约厚一厘米。块感

  3我这次用的是老豆腐  ,

  10放半小碗水 ,葱、方便剔除。料酒炒匀。蒜、

  11放入煎好的豆腐 ,花椒、

  2姜蒜切片,炒匀 。直至汤汁收干,烧开。临出锅时放葱即可 。

  8再放豆瓣酱 、

  食材明细:豆腐 400克、糖和鸡精 ,番茄 一个 约230克、炒匀 ,糖、鸡精

  做法 :

  1番茄切小块 。切了方形的薄块 ,料酒 一大勺 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,下油烧热后,买了一大块 ,小米椒 、下豆腐块煎。豆瓣酱 一大勺、